20.8.2015

YKSISARVINEN

Nuoren tytön synttäreille toivottiin yksisarvis -aiheista kakkua. Sain toteutukseen täysin vapaat kädet ja päädyinkin tekemään yksisarvisen pään muotoisen kakun. Värit halusin pitää raikkaina ja tyttömäisinä. Paistoin kakkupohjan pyöreässä vuoassa, jonka jälkeen muotoilin sahalaitaisen veitsen avulla kakkupohjasta haluamani muotoisen. Kakku on täytetty vadelmahillolla sekä  valkosuklaalla maustetulla kermavaahdolla. Kuorrutus ja muut yksityiskohdat ovat kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta. Palailen taas pian uuden reseptin kera! Ihanaa loppuviikkoa kaikille!







6 kommenttia: