Olen valmistanut nämä macaron-leivokset reseptillä, joka löytyykin jo blogistani. Täytteeksi laitoin tällä kertaa kevyen sipaisun Lemon curdia.
Lemon curd
1dl sokeria
yhden sitruunan mehu
2kpl kananmunan keltuaista
50g suolatonta voita
Laita kattilaan kaikki muut ainekset paitsi voi. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Ota kattila pois liedeltä. Lisää sitten voi hyvin vatkaten. Laita jääkaappiin jähmettymään. Täytä macaron-kuoret.
Voi vitsit miten ihana blogi sulla ! :) Kiva lueskella näitä herkkuja ja itekkin varmaan innostun joskus kokeileen näitä. Ja Koko Suomi leipoo-ohjelmassa oot kyllä ihan paras :D
VastaaPoistaHihii :) Mahtavaa kuulla, että pidät blogistani! :)
PoistaIhanan raikkaan värisiä macaron -leivoksia! :)
VastaaPoistaTäydellisen kauniita ja sileitä :)
VastaaPoistaHarjoittelemalla oppii taikinan oikean koostumuksen ja saa macaronit onnistumaan! :)
PoistaHih, saitko inspiksen siitä Jenni Höijerin messuvisiittiesiintymisestä? :D ihanan näköisiä! Täytyykin tehdä macaroneja joku päivä :3
VastaaPoistaKokeile ihmeessä! Nämä meni tilauksesta tuttavalle! :)
PoistaIhanan näköisiä leipomuksia täällä blogissa :) Kävin vierailulla ja taidanpa tulla uudestaankin kurkkimaan.
VastaaPoistaVierailijat ovat aina tervetulleita! :) Täytyypä joku kerta tulla vastavierailulle! :D
PoistaIhania macaronseja! Aikomuksena on itsellänikin tehdä noita lähiaikoina. Olen joskus kokeillut värjäämistä pastavärillä, mutta se jotenkin haalistui uunissa lähes värittömäksi. Olisiko tomuväri parempi vaihtoehto, vai mikä?
VastaaPoistaItse olen tehnyt pari kertaa värjännyt värijauheella. Tuolloin lopputulos ei ollut minulla aivan toivotun lainen. Olen myös kuullut, jos jauheväriin sekoittaisi tipan vettä, niin se sekoittuisi massaan tasaisesti. Mutta itselläni tuosta ei ole kokemusta. Itse olen tykästynyt wiltonin geelimäisiin pastaväreihin! Niillä saan joka kerta macaronsseihini kauniin ja tasaisen värin, en ole huomannut myöskään, että se haalistuisi uunissa. :)
PoistaOon kattonu koko suomi leipoo ja oot ihan älyttömän hyvä persoona ja leivot tosi hyvin!<3 Blogi on myös tosi kiva:)
VastaaPoistaMahtavaa! :)
PoistaSulla on ihana blogi! Tätä on kiva lukea! :)
VastaaPoistaIhana kuulla! :)
PoistaOi että kuinka täydellisen kauniita macaronseja! Muutenkin ihan älyttömän herkullisia juttuja täällä sun blogissa :)
VastaaPoistahttp://diamondsandpearlsbyjulia.blogspot.fi/
Harjoittelua se vaatii, että saa macaronseista kauniin näköisiä. :)
PoistaHerkullisen näköisiä macaronseja. Sinä olet tosi lahjakas leipuri. Olet paras koko suomi leipoo ohjelmassa. Minä haluan kysyä sinulta yhtä asiaa. Tunnetko sinä Sirje Lappalaisen sinun lukiosta.
VastaaPoistaValitettavasti en tunne/ tiedä ketään sen nimistä.
PoistaKatsoin tänään koko Suomi leipoo ohjelman ja oli siellä vieläki tuttu naama ihan täydellinen kakku! Oot pysynyt tosi kauvan jo mukana ja zemppiä ja inspistä Hannalle!
VastaaPoistaAivan ihana kuulla, että kannustusta riittää! :)
PoistaKysyin sen takia että hän on siskoni ja kävi samaa lukiota kuin sinä. Hän valmistui viime keväänä ylioppilaaksi ja lähti syyskuun alussa Australiaan välivuotta viettämään. Tsemppiä kisaan. Olet tosi lahjakas leipuri.
PoistaSä oot todellinen lahjakkuus! Ihailen sun rentoa onnistuvaa otetta ja esteettistä silmää. Tulet varmasti menestymään tällä alalla, kovasti siis onnea jatkossakin!
VastaaPoistaItsekin leivon paljon, joten ohjeesi tulevat käyttöön :)
Aino
Kiitos ihanasta kommentista!
PoistaHiphei, taidanpa haasta sinut! Haaste löytyy blogistani http://cookiesnenni.blogspot.fi/ (viimeisen teksti).
VastaaPoistaTerkuin, Enni
Kiitos haasteesta! Palaan siihen hieman myöhemmin!
PoistaHei Hanna.
VastaaPoistaAivan mahtavia ohjeita ja aivan mahtava seurata kisaasi koko suomi leipoo ohjelmassa,olet suosikkini sarjassa!
Itse en uskaltanut lähteä ohjelmaan mukaan vaikka puolisoni ja perheeni yritti kannustaa minua mukaan kun kammosin ajtusta ympärillä pyörivistä kameroista=)Itse olen saanut innostuksen leipomiseen 6 vuotta sitten esikoisen ristiäiskakusta ja nyt 28 vuotiaana ja kaksi ammattia opiskelleena haaveilen uudesta ammatista TAAS=)
Sinun innokkuuteesi ja taitosi saavat innostumaan entistä enemmän uuden kokeilusta ja reseptieni kehittämisestä eteen päin!
uskon että pärjäät loistavasti alalla ja sinulla on joskus oma putiikki ja todella paljon asiakkaita!
Hienoa että löytyy nuin inokkaita nuoria jotka uskaltaa toteuttaa unelmiaan!!
Onnea unelman toteutukseen ja kaikkea hyvää elämääsi!Aion seurata blogiasi ja menstystäsi!!
T:Koti äiti itä suomesta
Itsekin mietin, että mihin sitä tuli lähdettyä, olisiko kuitenkin pitänyt harkita uudelleen... :) Kamerat olivat aluksi aika pelottavia, mutta niihin tottui kuitenkin nopeasti! Katsotaan mitä tulevaisuus tuo tullessaan. Hyvää syksyä sinulle! :)
PoistaVähänkö hyvännäkösiä :) !! Muutenkin tosi kivaa vaihtelua sun blogin lukeminen muiden joukossa ja oman kanssa tapelessa :D
VastaaPoistaKiva kuulla, että blogiani on kiva lukea! Ihana saada kannustavaa palautetta! :)
Poistaoioi, vitsi noi näyttää hyviltä! yllättävästi törmäsin sun blogiin koko suomi leipoo-ohjelman kautta ja pakko sanoo et oot mun lemppari leipuri :D katoin justiinsa ton keikauskakku jakson ja vitsit tuli vesi kielelle sun kakusta
VastaaPoistaLaitan keikauskakkuni ohjeen kuvineen myös tänne blogin puolella alkuviikosta! :)
PoistaMä tulin kans kyselemään reseptiä sun keikauskakkuun ;) Se oli aivan mieletön ja ihanan erilainen! Todella kaunis ja varmasti herkullinen ;) Kiva että ohje on tulossa :)
VastaaPoistahttp://www.mtv3.fi/ohjelmat.shtml/kotimaiset/koko_suomi_leipoo/reseptit/1805847/6-jakso-hannan-banaani-suklaakeikauskakku
PoistaReseptini löytyy myös tuosta linkistä! :) mutta tosiaan, se on tulossa myös tänne blogiin! :)
Kauniita macaronseja, ihanat värit. Pitää vissiin itsekin joskus kokeilla näiden tekemistä. Niitä näyttää tekevän kaikki. :D
VastaaPoistaMacaronit vaikuttaa aina olevan trendikkäitä! Niihin ei kyllä kyllästy koskaan :D Suosittelen kokeilemaan!
PoistaIhania reseptejä sinulla.. nimittäin pidän itsekkin kovasti leipomisesta :) ♥
VastaaPoistaHieno blogisi on saapunut tanne Israeliin asti! Olet ollut suosikkileipurini kilpailun alusta asti. Jannityksella odotan jatkoa!!
VastaaPoistaHienoa kuulla! :D
PoistaOot aivan ihana! Ja ihana nauru! :)
VastaaPoistaHahaa :D Kiitos!!
PoistaMuistatko muuten vielä nimimerkkini? T. Suklaasuu
VastaaPoistaEnköhän muista!
PoistaWow, näyttää aivan täydelliseltä!
VastaaPoistaAurinkoista loppuviikkoa sulle!
Aurinkoista viikkoa myös sinulle Micu! :)
Poista