Purkkiin voi oikeastaan koota ihan minkä sekoitettavan taikinan vain, se voi olla esim. muffinssi-, brownie- tai keksitaikina. Lahjan saaja varmasti ilahtuu tästä! Purkista saa tehtyä todella kauniin kerrostamalla ainekset ja viimeistelemällä ulkoasun narulla, etiketillä ja kortilla. Katso alta lyhyt video lahjan kasaamisesta.
Tästä reseptistä teet noin 15 kpl meheviä suklaisia cookieseja! Halutessasi voit vaihtaa valkosuklaan esimerkiksi piparin makuiseen suklaaseen. Okei, nyt mun alkoi tehdä ihan liikaa mieli piparin makuisia cookieseja!
COOKIEPURKKI (noin 15 kpl)
noin 0,75 litran purkkiin:
2,25 dl vehnäjauhoja
1 tl maissitärkkelystä
0,5 tl ruokasoodaa
0,5 dl kaakaojauhetta
1,25 dl fariinisokeria
0,5 dl sokeria
150 g valkosuklaahippuja
50 g tumma suklaahippua
Täytä purkki: Sekoita vehnäjauhoihin maissitärkkelys ja ruokasooda. Laita jauhoseos purkin pohjalle. Lisää sitten kaakaojauhe, fariinisokeri ja sokeri. Laita päällimmäiseksi suklaahiput.
Lisää purkkiin teksti: Sekoita kulhossa kananmuna ja 125 g sulatettua voita. Kaada purkin sisältö joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Pyöritä taikinasta palloja ja laita leivinpaperilla vuoratulle pellille.Paista 175 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia, cookiet saavat jäädä keskeltä taikinamaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti