LUUKKU 3 - VIDEO: PIPARI MUKIN REUNALLE

Eikö näytäkin hauskalta pipari mukin reunalla? Glögilasin saa koristeltua helposti tekemällä piparkakkuun ennen paistoa pitkulaisen kolon, josta piparin saa mukin reunaan kiinni. Näihin voisi halutessaan kirjoittaa vaikka vieraiden nimet, jolloin jokainen tietäisi oman paikkansa pöydässä. Koristelin piparit valkoisella pikeerillä (valkuaisen ja tomusokerin seos) ja viimeistelin ne erikoishienolla sokerilla, näin piparit saivat aika kivan jäisen näköisen pinnan! 

Linkki videoon

PIPARIT MUKIN REUNALLE

piparitaikinaa

valkuinen

noin 1 dl tomusokeria 

erikoishienoa sokeria/strösseleitä

Kaulitse piparitaikina ohueksi levyksi ja ota haluamallasi muotilla paloja. Leikkaa pipariin veitselle pieni kolo, josta piparin saa pysymään mukin reunalla. Paista piparkakkuja 200 asteessa noin 5 minuuttia. Anna pipareiden jäähtyä.

Laita valkuainen ja tomusokeri kulhoon. Vatkaa sähkövatkaimella noin pari minuuttia. Lisää tarvittaessa tomusokeria sopivan koostumuksen saavuttamiseksi. Pursota pikeeriä valmiiden piparien pintaan ja ripottele päälle erikoishienoa sokeria tai strösseleitä.

Mukavaa viikonloppua!